Alimentation durable et saine Niveau 4 – Spécialité : Alimentation et santé mentale

Formation ALIMENTATION DURABLE ET SAINE – NIVEAU 4 : SPÉCIALITÉ

Alimentation et santé mentale
 Durée estimée : 20 heures – Tarif : 250 €
 Formation 100 % en ligne – Accès illimité – À votre rythme

Mieux se nourrir pour mieux penser, ressentir et vivre

L’impact de l’alimentation sur notre équilibre psychique et émotionnel est aujourd’hui reconnu par les neurosciences, la nutrition fonctionnelle et les approches holistiques. Ce module vous propose une exploration approfondie des liens entre nutrition, microbiote intestinal, humeur, stress et cognition.

Vous y découvrirez comment certains choix alimentaires peuvent soutenir ou au contraire perturber l’équilibre mental, et comment construire une routine alimentaire bénéfique pour la clarté mentale, la stabilité émotionnelle et la prévention des troubles de l’humeur.

À qui s’adresse ce module ?

• À toute personne souffrant de stress, d’anxiété légère, de fatigue chronique ou de troubles digestifs récurrents
• Aux praticiens en bien-être, thérapeutes holistiques, naturopathes ou professionnels de la santé mentale
• Aux coachs, accompagnants, éducateurs, aidants ou formateurs sensibilisés à l’approche psycho-émotionnelle
• À celles et ceux qui souhaitent prévenir les déséquilibres en adoptant une alimentation protectrice et ressourçante

Objectifs du module

• Comprendre les interactions entre alimentation, intestin, cerveau et humeur
• Identifier les nutriments clés pour soutenir la santé mentale au quotidien
• Repérer les aliments pro-inflammatoires ou perturbateurs du système nerveux
• Créer une routine alimentaire douce, stable et nourrissante pour l’équilibre psychique
• Adapter l’accompagnement en fonction des profils émotionnels et nutritionnels

Contenu pédagogique

Le parcours se compose de 5 unités thématiques, à explorer librement selon vos besoins :

1. Le lien entre intestin et cerveau : le rôle du microbiote
   • Axe intestin-cerveau, neurotransmetteurs, inflammation silencieuse
   • Pourquoi “bien digérer” aide à mieux penser et mieux ressentir
2. Alimentation et émotions : ce que révèlent les études
   • Aliments pro-anxiété vs aliments protecteurs
   • Impact des sucres, des excitants, des carences nutritionnelles
3. Nutriments essentiels pour le système nerveux
   • Oméga-3, tryptophane, magnésium, vitamines du groupe B
   • Comment les intégrer facilement dans ses repas
4. Construire des assiettes qui soutiennent l’équilibre émotionnel
   • Recettes douces pour l’humeur : anti-stress, anti-coup de blues, régulatrices
   • Fiches de menus par profil psycho-nutritionnel
5. Accompagner sans psychiatriser
   • Repérer ses limites d’accompagnement
   • Encourager sans prescrire, orienter sans juger : une posture de soutien

Une spécialité alliant science, douceur et éthique

• Vidéos explicatives, schémas simplifiés, fiches nutrition & menus spécifiques
• Recettes apaisantes, outils d’auto-évaluation, quiz de progression
• Accès illimité, ressources téléchargeables
• Certification de spécialité à l’issue du parcours

À l’issue du module, vous serez capable de :

✔ Comprendre les effets concrets de l’alimentation sur le mental et les émotions
✔ Intégrer des aliments et des pratiques favorables à la clarté et à la stabilité émotionnelle
✔ Détecter les erreurs ou les carences alimentaires qui nuisent à l’équilibre psychique
✔ Proposer un accompagnement doux et cohérent en lien avec la santé mentale
✔ Prendre soin de votre bien-être psychique à travers votre assiette

Modalités pratiques

• Durée estimée : 20 heures (au rythme de chacun)
• Format : e-learning, 100 % en ligne – ressources téléchargeables
• Tarif : 250 € (supports complets, certification incluse)
• Inscription : Formation disponible à tout moment, accès immédiat après validation